السلام عليكم
انا جبت 2 كيلو سمك بساريه الصوغنتوت ده
و شفت هنا طريقه لتخليله
الي هيا:
1- اغسله كويس اوي
2- اسيبه كام ساعه كده في ماصفه يصفي المايه
3-اجيب بطرمان
3- اخلط ملح مع شطه
4- احط راء ملح بالشطه و راء سمك وهكا لحد اخر البطرمان و انهيه براء ملح بالشطه
5- اقفله كويس و احط البطرمان في كيس اسود و اشيله في مكامن مقفول و مقتحوش قبل 3 ايام
انا عملت كل ده
و فتحته
روعه والله
بس البساريا صغيره اوي حاسه انها هتسيح
و ليه لون ميتها مش احمر؟؟؟؟
انا حاطلها شطه كتير!
ليه لونها مش محمر زي بتاعت الفسخاني؟؟؟؟ مواضيع هذا القسم برعاية
youngandsweet youngandsweet فتكات هايلة Fatakat 431388 ———— – egypt