B]
أولا : دبابيس الفراخ:
أتبلها يا فتوكات بتتبلتى المقادير :
بصل ـ ثوم ـ زبادى ـ ملح و فلفل ـ جنزبيل ـ سماق ـ بابريكا ـ ماستردة ـ بهارات لحمة و فراخ ـليمون كتير ـ خل ـ فلفل أخضر
و أ سيبهم فى التتبيلة دى لمدة ساعتين و هما فى التتبيلة دى أضعهم على النار لمدة نصف ساعة حتى تدخل فى السوى
وأجيبها وعلى المراحل دى على طول 1 ـ الدقيق
2 ـ بيض ولبن
3 ـ بقسماط + دقيق ذرة
وعلى الفريز على طول على الأقل نصف ساعة قبل القلى حتى تتماسك و بعدين على الزيت الساخن عدل
و ماينفعش طبعا الأولاد ياكلوا كدا مايشبعوش طبعا خصوصا وهما جايين من المدرسة و عملت معاهم مكرونة حلزونى و سلطة
ودا الشكل النهائى يا فتوكاتى و أ ى سؤال أنا فى الخدمة بس قيموا و ردوا و ادعوا لأولادى بالهداية
و دا بقى مع المكرونة و لأول واحدة ترد
فييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييين الرد يافتوكات علشان أكمل مواضيعى و أتشجع
[/b] مواضيع هذا القسم برعاية
ميسو اللذيذة ميسو اللذيذة 234134_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 234134 بورسعيد – مصر