المقادير
ده شكل المقادير
الطريقه
نضع طاسه على ثم نضع بها قليل من زيت الزيتون ونضع على اللحمه قليل من بهارات اللحمه والملح والفلفل ونضعها فى الطاسه تاخذ لون على نار هادئه ثم نضع فى طاسه اخرى قليل من الزبده ونضع الثوم والبصل
ونقلب قليلا ثم نضع الفلفل الاخضر ونقلب ثم نضع الدقيق ونقلب مع رشة ملح وفلفل ثم نضع كوب الشربه والكريمه والكابرى ونقلب ثم نتركها تنضج ثم نضع هذا الصوص على الفيليه ونقلب ونتركها قليلا على النار ثم
نقطع البطاطس ونضع عليها قليل من الروزمارى والثوم وزيت الزيتون والملح والفلفل ونضعها فى الفرن حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم بجانب اللحمه وبالهنا والشفاء
وده الشكل النهائى لطبق
احب انوه اللى عاوز يشوف الحلقة عملى يفتح القناة كمان شوية
مواضيع هذا القسم برعاية
فرح عمران فرح عمران 866797_2.gif فتكات رائعة Fatakat 866797 القاهرة – مصر