انا انهارده قعد ت افكر كده عايزة اعمل غدا يفتح نفسي ع الاكل
وفي نفس الوقت انا بموت في البشاميل
شفت هنا فكره اننا نعمل السوسيس مع صلصل الطlاطم
فقولت اعمله بدل اللحمه المفرومه تغير
فكان عندي روحت مقطعاه قطع صغيره
وقطعت بصله وشوحتها في زيت زتون
وهي دبلت شويه بشرت عليها
فص توم بس كبير
وشوحتهم مع بعض ونزلت بالسوسيس عليهم وقلبت تقلبتين
ونزلت عيهم بال صلصه او معجون الطماطم اتسبك كويس
كنت سلقه المكرونه حطيتها ع الصلصه وقلبت
وكنت عملت البشاميل حطيت في اخر الصنيه طبقه بشاميل
وبعدين المكرونه كلها وفي الاخر البشاميل بس سبت تلت معالق دوبت معاهم بيضه وحطتها ع الوش
بتستخدمي اي توابل انتي بتحبيها
ودي الصور بالترتيب
هنا البشاميل خمس معالق دقيق في
الزيت قلبت شويا ونزلت بالبن
انا بستعمل زيت درة ومكعب مرقه
وبعد ن سبته ع النار شويا غلي غلوتين وشلته وضربته بالمضرب
عشان ما يكلكعش
وهنا وانا بحمر البصل مع التوم
حطيت السوسيس او النقانق ع البصل والتوم
نزلت بالصلصه ع النقانق او السوسيس وسبتهم يتسبكو شويا
وكده المرونه في الصلصه
وهنا لما ححطتها في الصنيه ودا شكلها قبل اما ادخلها الفرن
وهنا اما خرجت شكلها وريحتها كانو تحفه
كان طعمها جميل وعجبت جوزي اوي مع انه مش بيحب الاكل اللي فيه صلصه كتير
ياريت يابنات تدعو لاولادي بالهدي مواضيع هذا القسم برعاية
ام مؤمن ومحمود احمد ام مؤمن ومحمود احمد 202413_6.gif فتكات غالية قوي Fatakat 202413 السعوديه الرياض – مصر – الجيزة