السلام عليكم
دى اكله جميله جدااااااااااااااا جربوها وهتعجبكو حماتى الله يرحمها علمتهالى
اسمها المبكبكه او المكرونه الليبيه
المقادير هى بتتعمل بلحمه او فراخ انا عملتها بلحمه
كيلو لحمه متقطعه + كيلو الاربع مكرونه اى شكل برحتك + بصلايه +3 معالق صلصه + ورق لورى +فلفل اسمر + ملح
الطريقه :
نقطع البصلايه صغير ونشوحها ف حتة زبده نص تشويحه
ونحط عليها اللحمه يتغير لونها او نص تشويحه بردو وورقة اللورى معاها وفلفل اسمر
متحطيش الملح الا فى الاخر خالص
وبعد مانشوح اللحمه نحط عليهم الصلصه ونديها تقليبه كده
وننزل عليها بالميه
وسيبيها لحد ما اللحمه تستوى خالص
وتنزلى عليها المكرونه من غير ماتسلقيها هى هتتسلق فى الشوربه
ودى هنا كده لما استوت قلبتها ف صنيه
وادى جوزى والولاد لما بدأو ينقضو ع الاكل
وياسلاااااااااااام مقولكوش ع الطعم جميله جداااااااااااا
وادى الطبق دهون للعسليه اللى هتقيم
مواضيع هذا القسم برعاية
oka moka oka moka 698370_9.gif ملكة فتكات Fatakat 698370 القاهرة – مصر