انا اول مرة اعمل مسقعة من يوم ما اتجوزت وانا بموت فيها ف حبيت اعملها وتكون خفيفة
هقولكم عملت ايه بالظبط وتقولولى العيب فين وياريت تقولى الطريقة الحلوة بتاعتكم
انا قطعت الباذنجان وشطفته وحطيته فى مصفه ورشيت عليه شويه ملح صغيرين
وبعد كدة رصيته فى صينيه من غير ما ادهنها زيت ورشيت رشة زيت بسيطة فوقيه ودخلته الفرن
وشغلت النار اللى تحت مش الشواية وعلى العين فوق حمرت فصين توم وحطيت الصلصة وملح وفلفل ونقطة خل
وطلعت الباذنجان من الفرن طبعا بشيله لازء فى الصينية ومش مستوى ومهرى خالص طلعته روز مش باذنجان
وحطيته فى الصلصة غلويتين كدة وطفيت النار وبعد كدة على الزبالة عدل
قولولى بقى على الطريقة الصح والنصايح عشان مايبوظ تانى مواضيع هذا القسم برعاية
قيثارة الشمال قيثارة الشمال 1082792_3.gif فتكات هايلة Fatakat 1082792 الاسكندرية – مصر