المقادير
كيلو لحمه مفرومه حمرا
2 بصله متوسطه مبشوره
3 بطاطس متوسطه مسلوقه
5 م ك بقسماط مطحون ملح وفلفل زيت غزير للتحمير
الطريقه : حطى اللحمه فى طبق بلاستيك وضيفى كل المكونات عليها بس ياريت قبل ماتضيفى البطاطس اهرسيها قبل ماتحوطيها على اللحمه
حطى الزيت على النار لحد مايسخن خالص
ابدئى شكلى اللحمه وحطيها فى الزيت
وسبيها لحد ما لونها يبقى بنى مش غامق اوى
ياريت تجربوها وقولولى رايكو مواضيع هذا القسم برعاية
ورقة العنب ورقة العنب 321610_10.gif سوبر فتكات Fatakat 321610 الاسكندريه – مصر
سبحان الله و بحمده