المقادير دي مضبوطه جدااا الحمد لله كانت روعه
المقادير 2ك ونص قيق
كيلو لبن رايب
كوب قشطه
نص كوب سمنه
نص كوب زيت ذره
2 قطعه خميره
2معلقه كبيره سكر
ذره ملح
سمسم
للحشو
نص ك عجوه مفصصه
2معلقه قشطه
2معلقه سمسم
ونحط العجوه ف الكبه او بالايد ندعكها وبعد كده نحطها ف طبق ونحط عليها السمسم والقشطه وندعكها ف بعضها ونكورها ع قد القرص
طريقه اللبن الرايب
نجيب كيلو لبن حليب ونحطه ف طبق استالس او بلاستيك او ف برام فخار اي حاجه ونحطه فيه و نغطيه ونحطه ف مكان دافي نوعا ما ممكن نحطه ف البوتاجاز هيقعد يوم ف الحر ده هتلاقيه مسك خالص حطيه ف التلاجه شويه وبعد كده استعميليه ف اي حاجه طريقه القرص ندوب الخميره ف السكر وبعد م تخمر نضعها ع الدقيق وباقي المكونات ونعجن كويس جداااااااااااااااا وف الاخر نجيب 2 معلقه زيت ونعجن بيها العجينه ونسبها تخمر وبعد كده نشكلها ف الصاج ثم تخبز
والعلبه دي لكل الفتوكات عشان مش في حد يزعل عرفاكو بتحبو القرص هههه
ودي مربي وبيض لزوم الفطار المربي انا اللي عملاها بردو
استودعكم الله مواضيع هذا القسم برعاية
حب موكو حب موكو images/avatars/whiteflower.jpg فتكات رائعة Fatakat 230183 نبض زوجي حبيبي – القاهره