السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انهاردة انا عملت فول بالسجق والواصف واخدها من المدونة بس يجماعة ضفة البيض بجد جميلة اوى بالبيض
الواصفة من المدونة كانت فول مدمس وسجق وفصين ثوم وملح وفلفل وطماطم انا عملت نفس المقادير بس محطيش طماطم وخطيب بيضة فى الفول وبيضة فوق وش الطاجن ودخلتها الفرن بجد جميلها انا طولت عليكم هقول المقادير وبعدين الوصفة
المقادير
فول مدمس
شوية سجق ضانى مسلوقين
تلاتة فصوص ثوم
ملح وفلفل
2 بيضة
الطريقة ننسلق السجق فى شوية ماء ونرميش الماء السلق
وبعدين نغلى الفول ونقطع السجق قطع صغيرة ونحطة على الفول بالماء السلق بتاع السجق وبعدين نحط فصوص الثوم بعد فرمها الفول يغلى اوى نحط الملح والفلفل بس نخلى بالنا من الملح علشان السجق فى مالح وبعدين نحط بيضة واحدة ونقلب الفول وبعدين نجيب طاجن او فالب الى عندك ونحط الفول فى الطاجن ونحط بيضة فوق الوش وتحت الشواية فى الفرن ندخلها بجد تحفة
مواضيع هذا القسم برعاية
رشا2016 رشا2016 202495_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 202495 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده