العيش البورى عايزاكم تجربوه ممتاز وطعمه زى الفطير
المقادير بسيطه جدا 3اكواب دقيق+3ملاعق زيت+ملعقه ملح +ملعقه بيكنج بودر+كوب ماء دافىء ويعجن كله مع بعضه واتركيه يرتاح نصف ساعه
معايا يا حلوين بعد كده نقطع كور صفيره تقريبا الكوبايه بتعمل 4 قطع او خمسه فالمهم افرديهم وابدا اقلى رغيف رغيف فى الزيت واثناء القلى خدى بالملعقه زيت من طاسه القلى وحطى على الرغيف علشان يحمر من الوش
( وبالهنا والشفا)
مواضيع هذا القسم برعاية
احفادى حياتى احفادى حياتى 331897_19.gif فتكات هايلة Fatakat 331897 كفر الشيخ – مصر