فتوكاتى الحبيبات
هل تعرفون العدس الاباظى المشهور بة العائلة الاباظية طعمة حلو قوى هاقولكوا علية
نص كيلو عدس اصفريسلق مع بصلة كبيرة و5فصوص ثوم و3او4 مواسير نخاع وكمية الماء لاتكون كثيرة لان المفروض العدس يكون غليظ وبعد ان يستوى
يصفى ونضع علية النخاع ونرمى العظم وسمك العدس يكون مثل سمك البصارة وهى سخنة ونكون
محضرين لحم معصج بالصلصة ونقلبة مع العدس ونضعة فى صينية وعلى وشها ملعقة سمن سايحة وندخلها الفرن شويه حتى يحمرالوجة شوية وبالهنا والشفا قولولى رايكم مواضيع هذا القسم برعاية
نانى نور نانى نور فتكات هايلة Fatakat 229364 القاهرة – مصر