بسم الله الرحمن الرحيم
وبه نستعين
والصلاة والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد صل الله عليه وسلم
وحشتونى جدااااااااااااااااا
من غير كلام كتير
ندخل على المطبخ
الشاورمه
من غير تتبيل ولا حاجه
فى منتهى البساطه والجمال واجمل وانضف من برا طبعا
نبدء بسم الرحمن
لحم مقطع شرائح رفيعه
2 بصله كبير
2 طماطم
2 فلفل كوبى
فلفل حامى حسب الرغبه
معلقه صغيرة توم + معلقتين خل + بقدونس+ ملح فلفل اسود
بهارات حسب الرغبه
ممكن رشه جوزة الطيبه=جنزبيل =قرفه =زعتر اى بهار مميزلديكى
هنا قطعنا اللحم شرائح رفيعه وقطعنا عليها ليه لحم ضانى
عارفين الليه طبعا
دى بتدى طعم فوووووق الخيال للشوارمه ولو تلاحظى الراجل وهو بيقطع الشاورمه من السيخ بيكون فيه طبقات
من الدهن فى السيخ
المهم
قطعنا اللحم والليه
وفى طاسه
قطعنا بصل وطماطم شرائح ومعلقه صغيرة ثوم مفروم
تمام كدة
انا مش حطيت لاسم ولازيت
كفايه الليه عاملا شغل واااااااو
نضع اللحم المجهز على الطاسه الجاهزة
وعليهم نصف كوب ماء و3معالق خل
ووطى النار
وبعد ربع ساعه هتلاقيها نزلت ميتها وفى مرحلت النضج
فلفل كوبى الوان وفلفله حامى حسب الرغبه
هنا وهى لسه بتستوى وفيها ميتها
هنا شربت المايه واخر خطوة هى الخضرة او القدونس وممكن شبت بيكون واااو
وكلى احلى شاورمه فى اسرع وقت وانضف واجمل من برا
اعملى سندونشات فينو شامى
مكرونه
زى ماتحبى
هى تتاكل فى ثوانى من طعمتها
فى الحقيقه انا صورت كتيررررررررررر
ولسه فى صور للتقديم
بس المدونة فى تصليحات والتحميل تقيل جداااااااا
بقالى اكتر من ساعتين
اتمنى دعوة لبناتى بلنجاح والستر
انا هنا قدمتها
وهما يعملو السندوتشات اللى تعجبهم
عملت معاها سلطه طحينه وبطاطس محمرة
وطبق مخلل الزيتون دة صنع ايديا
واتمنى وصفتى تكون سهله وتحوز على اعجبكم
والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مواضيع هذا القسم برعاية
onon 2024 onon 2024 257499_10.gif سوبر فتكات Fatakat 257499 alex – masr