السمك المشوي بالجزر بالصور

السلم عليكم النهارده ينات حعملكم سمك مشوي بالجزر بس جميل جدااااا أول حاجه عملت الخلطه بتاعت النقع وهي
خلطة النقع
بصله صغيره
6فصوص ثوم
2طماطم كبير
فلفل أخضر
كذبره
وفلفل إسود
وكمون
1مرقه
ملح

وبدين نضربهم في الكبه أو الخلاط لغايه مايبقو ذي الميه
كده

وبعدين نجيب السمك المغسول ونحطه في الخلطه دي لمده لا تقل عن نصف ساعه
ولو الخلطه قليله حنضيم ميه وملح

وبعدين نجهز خلطة الحشو وهي
جزرمفروم
وبصل مفروم خشن
وفلفل مفوم
وثوم مفروم
وتوابل
وملح ومرقه

وبعدين نطلع السمك من الخلطه بتاعتوه
ونحشيه بخلطه الحشو

وبعدين نرصه في الصنيه كده
وندخله الفرن نخليه في الفرن من تلت ساعه لنص ساعه
وهنيئا مريئا
والله إللي مش حتقييم مش حتاكل من السمك ولا شوكه
يلا باي
مواضيع هذا القسم برعاية

معاويه في الجنه معاويه في الجنه 1162640_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 1162640 أسوان – مصر

سبحان الله و بحمده