السلام عليكم ورحمة الله انا من عشاق الاسماك بحبها
بحب الهامور الفيليه اقول لكم بعمله ازاى
انا طبعا بشتريه مخلى جاهز وبغسله وبالماء والخل عشان الزفارة وبعدين بجهز تتبيلة عبارة عن توم مدقوق ناعم وزنجبيل وكركوم وليمون على حسب كمية السمك بس كل ما كان كتير كل ما كان طعمه احلى وكمان شوية ملح وكمون وياريت يبات فى التتبيلة دة فى التلاجة يا سلام لما تيجى تبدريه بالدقيق ويكون فيه شوية كمون وكسبرة ناشفة وتقلية وبالهنا والشفا جربوه وقولولى على ريحته وطعمه مواضيع هذا القسم برعاية
وردة الحرمين وردة الحرمين 175897_1.gif فتكات هايلة Fatakat 175897 الرياض – السعودية
سبحان الله و بحمده