السلام عليكم ورحمتة الله وبركاتة
وحشتونى يا احلى الفتوكات انا عملت السمك البورى السنجارى وقلت لازم اوريهلكوا ااولا انا معملتوش قبل كدا اول مرة اعمل هوريكوا الصور واحكموا انتوا بقى
اولا نزلت اشتريت سمك بورة وغسلتة ونضفتة وخليتة اشطة بغسلة بالدقيق كمان وقطعت كل سمكة نصفين
[
وبعد كدا حضرت الخلطة الا هحطها عليها جبت طمام مقطعة صغير
وصلصة طماطم
وبصلاية متوسطة
فصين توم كبار
وقرن فلفل
رشةخل
وكام عود بقدونس وشبت
والتوابل كمون وفلفل وملح
وبعدين حطيت شوية زيت وحطيت البصل احمر خفيف وبعدين التوم وبعدين الطماطم والفلفل وبعدين صلصة الطماطم والخضرة وبعدين التوايل
ورشة الخل على النار شوية لحد ما يكونوا بالشكل دا
وبعدين جبت صينية كبيرة وحطيت فيها الفويل ورصيت السمك وفوقة التسبيكة الا عملنها
شكلها تتاكل نية هههههههههههه وريحتها تحفة وطعمها احلى وبعد السوى تقريبا اخدت فى الفرن 20 دقيقة
يارب تكون عجبتكم الوصفة بحبكم فى الله
وبالله عليكم ادعولى ربنا يهديلى ولادى ويباركلى فيهم وولاد المسلمين اجمعين مواضيع هذا القسم برعاية
رورو ومرمر رورو ومرمر 312235_7.gif فتكات ست الكل Fatakat 312235 القاهرة – مصر