اى نعم السمان بالبرغل والنعناع اوعى تقولى لسلفتك علية
صراحة فى منتهى الجمال وطعم البرغل فية روعة برغل ناعم
نباء بالطريقة بسم الله
4 سمان كبير_ كوب برغل منقوع قبل التحضير بربع ساعة _بصلة مبشورة ناعم _ فلفل اسمر بهارات لحمة _ معلقة سمنة
ورقتين لورا _فص حبهان ملح _القنبلة بقا نص معلقة نعناع ناشف
طريقة التحضير
فى صنية صغيرة حطى معلقة السمنة والبصلة تحمر تخود يعنى الون الدهبى
ننزل علية بالكبدة بتاعت السمان والبهارات بتعتنا كلة
اول ما تلقية لونة اتغير واستوت اطفى علية وانزلى بالبرغل ويكون متصفى جامد
نبدا نحشى السمان
بعد الانتهاء من الحشو نشوة بحتة سمنة ورشة فلفل اسمر وننزل علية بالمياة المغلية ونسبوة يستوى لمدة ربع ساعة تقريبا لانة مش بيستحمل
ننشلة من الضياع اللى هوا فية ونحمرة ودة شكلة النهائى
وطعمى احلى
ويا سلام لو حبة ملخية
ودة الحلو
كدة خلصت اوعوا تنسوا التقيم
فى رعاية الله
مواضيع هذا القسم برعاية
بسبوسه و لولا بسبوسه و لولا images/bigsmilies/mood9.gif سوبر فتكات Fatakat 867471 اللى يقدر على التانى حد لية شوق فى حاجة – دولة اللى يعيش بدراعة