المقادير
2 كيلو روبيان كبير أو متوسط الحجم . 1/2 ملعقة شاي ملح . 1 ملعقة شاي زنجبيل بودرة . 1 ملعقة شاي ثوم بودرة . 5 بيضات . 1 ملعقة شاي أجيناموتو . 9 ملاعق طعام صوص صويا . 2 ملعقة طعام زيت سمسم . دقيق لتغطية الروبيان . بقسماط خشن لتغطية الروبيان ( يمكن استخدام البقسماط الياباني اذا كان متوفرا ) . الطريقة
قشري الروبيان ماعدا الذيل ، افتحي ظهر الروبيان حتى الذيل بالسكين ثم افرشيه قليلا ليصبح عريضا . تبلي الروبيان بالملح و1/2 ملعقة شاي زنجبيل بودرة و 1/2 ملعقة شاي ثوم بودرة واخلطيه جيدا . اخلطي البيض مع الأجيناموتو واتركيه جانبا . اخلطي صوص الصويا مع زيت السمسم مع باقي مقدار الزنجبيل والثوم البودرة . غمسي الروبيان بخلطة صوص الصويا ثم بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط . ضعي الروبيان في افريزر لمدة لا تقل عن ساعتين قبل القلي ثم اقليه في زيت غزير حتى يتحمر ويصبح ذهبيا . مواضيع هذا القسم برعاية
احلى*البنات احلى*البنات فتكات رائعة Fatakat 128979 مع زوجى فى اى مكان – مصر ام الدنيا