السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .. ( بدي احكي لكن شغلة ) انا مصرية لكنني متعلمة الشامي جدااااااااا وبحب احكي بالشامي فقطط
فهل من الممكن ان اغير جنسيتي واكتب : سورية : ؟؟
المهم بدنا ندخل في الموضوع " الدجاج على الطريقة الفلسطينية " مع لولو الشهري ♥
المقادير:
دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب
ملعقه صغيره هيل مطحون
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره قرفه
ملعقه صغيره ملح
ملعقه صغيره كركم
ملعقه صغيره بهارات مشكله
ملعقه صغيره كمون
علبة روب صغيره
4 فص ثوم مفروم وسط
واحد معجون طماطم
4 ملعقة كبيره زيت عادي
ربع كوب عصير ليمون
قرفه أعواد
قرنفل
ليمونه شرائح
حب هيل
الطريقة:
– اخلطي الهيل المطحون و الفلفل الاسود و القرفه المطحونه و الملح و الكركم و البهارات المشكله و الكمون و اللبن و الثوم و معجون الطماطم و الزيت و الليمون علـى الخلاط لمدة خمس ثواني.
– احضري صينيه , ضعي عليها ورق امنيوم ثم ضعي فوقها الدجاجه , اغرزي عيدان القرفه و القرنفل و الهيل في الدجاجه .
بشوفكن ع خير مواضيع هذا القسم برعاية
لولو الشهري لولو الشهري 783040_37.gif فتكات هايلة Fatakat 783040 الدمآم . – السعودية .