المكونات
3 صدور دجاج فيليه
ملح و فلفل أسود
باربكيو
1 ملعقة كبيرة خل تفاح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
1 كوب زبادى
عيدان خشب للشيش
فلفل ألوان ( أحمر – أخضر – أصفر )
2 بصلة كبيرة مقطعة
طريقة التحضير
ضعى الدجاج فى الخل
أضيفى الملح والفلفل الأسود والقرفة
أضيفى صوص الباربكيو
أضيفى للزبادى صلصة الطماطم وقلبيهما جيداً
أضيفى خليط الزبادى للدجاج
إتركى الدجاج فى التتبيلة لمدة ساعة فى الثلاجة
ضعى الدجاج وقطع البصل والفلفل الملون فى عيدان الخشب
ضعى عيدان شيش الدجاج فى الصينية وأدخليها الفرن
قدميها بعد أن تنضج مع صوص شيش الدجاج
مواضيع هذا القسم برعاية
جوجو 2024 جوجو 2024 203038_23.gif فتكات غالية قوي Fatakat 203038 القاهرة – مصر