السلام عليكن ورحمة الله وبركاته اخواتى وبناتى الفتوكات جبت لكن اليوم طريقة عمل الخروشوف من الالف الى الياء وطبعا الموضوع ده شفته فى احدى المنتديات ويارب الكل وخاصة المستجدات فى المطبخ يتعلموه منه لانه ح يفيدهم كتير واتركن مع طريقة تنظيف الخرشوف ولا اطعم قبل البدء في تنظيف الخرشوف الخاص ، واتخاذ 1 الليمون وقطع عليه في النصف. ضغط نصف في وعاء زجاج أو السيراميك وملء وعاء مع الماء البارد. رمي تقلص الليمون في وعاء المتحفظة النصف الآخر لفرك على أسطح قطع من الخرشوف أثناء تنظيفه لمنع تلون. وستحتاج ايضا قطع المجلس ، سكين مسننة ، ملعقة صغيرة ، وسكين حادة التقشير. أول خطوة من نوعها ، قبالة رأس الخرشوف مع سكين كبيرة مسننة. وكقاعدة عامة فهو يقع في حوالي 1 / 3 من رئيس الخرشوف. فرك الليمون لفترة وجيزة فوق حافة قص قطع المقبل ، ووقف استخدام السكين نفسها. في أمريكا الشمالية سوف نادرا ما نرى الخرشوف في السوق مع هذه الفترة الطويلة ينبع. أترك عادة حوالي 2 بوصة من الإختناقات الجذعية في بلدي. بقية الجذعية لا تزال صالحة للأكل إذا كنت تستخدم سكينا حادة وقطع بعيدا تغطي الليفي الخارجي. تنظيفها مرة واحدة ، يمكنك استخدام قطع قطعة الجذعية في ريسوتو لذيذ في الصلصات أو المكرونة أو يطبخ. المقبل ، واتخاذ سكينتك التقشير وقشر الجزء الخارجي ليفية من الجذع في جميع أنحاء بدءا من القاع. كما يمكنك الوصول إلى رئيس الاختناق ، وسحب السكين يصل الى أدنى الأوراق وسحبها. فرك الجذعية مع نصف الليمون لمنع تلون. تبدأ في الجزء السفلي من الاختناق ، اضافة الى سحب قبالة أظلم ، ويترك الخام بأصابعك العمل طريقك حول الاختناق وستواصل القيام بذلك حتى يكون لديك فقط الضوء الأخضر يترك عرض. تأخذ سكين الخاص التقشير وتنظيف حافة الفوضى من الاختناق حيث كنت سحبت من الأوراق. ذا كنت تنظيف الخرشوف طفل يمكنك ببساطة تجاهل شائك الداخلية خنق لأنها سوف تكون لينة. للحصول على أكبر مثل الخرشوف وأنا التنظيف في الصور ، إذا كنت تريد الاحتفاظ بها كلها سوف مزق الأوراق لفضح حادة ، شائك الداخلية الاختناق. بمجرد أن تتعرض الداخلية الاختناق ، لمجرد استخدام ملعقة لحلج القطن حاد بها. واحد تنظيفها تماما الخرشوف جاهزة للخرشوف وصفتك المفضلة لديك! كما قمت بتنظيف كل الخرشوف ، يسقطون في الماء الليمون لمنع تلون حتى تكون هناك حاجة إليها. وبهذه الطريقة ممكن تعملى كذا صنف من هذا الخرشرف كذا صنف سلطات وشوربات واطباق رئيسية ماف شامل لجميع اصناف الخرشوف ارجو من الله ان ينال اعجابكن لانى لفيت منتديات كتير حتى اجمع لكن هذا الملف واوعوا تنسونى فى الدعوات وان عجبكن لن تنسوا التقييم وهذا الملف حتى الصفحة الرابعة مع تحياتى ام حمادة مواضيع هذا القسم برعاية سونال سونال 123186_10.gif سوبر فتكات Fatakat 123186 القاهرة – مصر
