انا مش باحب الرغي وطريقة الجلاش دي سهلة قوي
المقادير
نصف كيلو جلاش – بصل – فلفل رومي – جزر مبشور – طماطم – زيتون اسود مخلي – كمية من الباشميل
الطريقة
نقطع البصل حلقات صغيرة ونقلبه في الزيت حتي يدبل ونضع فوقه الجزر وتقلب ثم الفلفل ونقلب لفترة بسيطة
ثم ننزله من علي النار ونضع الطماطم ثم الزيتون وحوالي 3 ملاعق بشاميل
ندهن قارب او صينية بالزيت او السمن ثم نضع نصف الجلاش ثم الحشو ثم باقي الجلاش ثم الباشاميل ونضعه في الفرن وبالمرة حاولي تعملي معاه كيكة اوجلاش حلو علشان توفير الغاز وبالهنا والشفا وباحبكم في الله مواضيع هذا القسم برعاية
مصرية للنخاع مصرية للنخاع 425686_2.gif فتكات رائعة Fatakat 425686 الاسماعيلية – مصر