[center] 3ملاعق زبده
زيت
فراخ بانيه متقطعه صغيره ومتتلبه بالملح والفلفل الاسود لمده ساعه (حولي 5او 6 قطع)
معلقه دقيق
1/8 كريمه لباني
1مرقه دجاج
نص علبه مشروم مصفاه
لبن (مش كتير يعني مثلا فنجان قهوه)
البانيه متقطعه ومتتبله بالملح والفلفل لمده ساعه
الطريقه:
ناحط 3 ملاعق زبده في طاسه
وبعدين نحط عليهم البانيه المتبل
لحد ما يستوي ولونه يتغير ويبقا ابيض
وبعدين نطلعوا وتحطوا في طبق علي جمب
وبعدين في نفس الطاسة نحط علي الزبده حبه زيت صغيرين خالص
ونحط معلقه دقيق غير مملوه
وبعد ما الدقيق يحمر حطي عليه الكريمه اللباني وقلبيهم
وبعد ما تقلبيهم حطي عليهم المرقه والمشروم
وبعد كده نقلبهم كويس ونحط عليهم حبه لبن مش كتير علي حسب ما تحتاج
وبعدين نحط عليهم البانيه اللي حمرنا في الزبده ونقلبهم
وبعدين نحط كل اللي في الطاسه في صينيه
ونحط عليهم كوبايه مياه
ونحطها في الفرن نص ساعه
ممنوع وضع روابط
الاداره مواضيع هذا القسم برعاية
سمسمة ام ادم سمسمة ام ادم 660571_2.gif فتكات متميزة Fatakat 660571 حضن ابنى وجوزى – بيتى الجميل