بسم اللة الرحمن الرحيمالسلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
انا جيبلكم النهاردة طريقة سمك البورى بس حكاية
المقادير
1كيلو سمك بورى حوالى 4سمكات
2 عدد بطاطس
4 جزرات
1بصلة 00000000 3فصوص ثوم
ملح 0000000 توابل
الطريقة
ننظف السمك كويس ونفتحة خالص زى ورقة الكراسة
نسلق البطاطس على الجزر
ثم نقطع البطاطس على الجزر على البصل على الثوم والملح والبهار
ويشوح جيدا على النار بقليل من الزيت
ونحضر صينية مدهونة بالزيت ونرص عليها السمك
ونوزع الخضار على السمك وهو مفتوح وندخلة الفرن بعد ما يستوى
بالهنى والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
انا شوشو انا شوشو 244827_2.gif فتكات رائعة Fatakat 244827 تلا – القاهره