السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
امبارح عملت برجر حبيت تشوفوا طريقته معايا
المقادير :_ نص كيلو لحمه مفرومه
نص كيلو فول صويا
بصله كبيره
ملح وفلفل وبهارات
الطريقه :_
فى ميه سخنه انقعى فول الصويا لمده ساعتين
افرمى البصله وحطيها على اللحمه
ضيفى فول الصويا مع الملح والتوابل
اعجنيها كويس لحد ماتختلط كل المكونات مع بعض
كورى اللحمه قطعه واحده زى مافى الصورة اللى جايه
بعد كدا قسميها زى ما فى الصورة
كل قطعه من دول هتكوريها وتشكليها على شكل البرجر وتحطيها فى علبه فويل وبين كل قطعه وقطعه كيس كفاصل زى مافى الصورة كدا
ودا شكله بعد ماخبزتله عيش كيزر وشويت البرجر وحطيته فيه ولانى ما بحبش اى اضافات على البرجر غير المايونيز بس والخيار عملته كدا
يارب تعجبكم وماتنسوش التقيم:smiley-shiningsmile مواضيع هذا القسم برعاية
قرصانه قرصانه 206340_3.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 206340 الاسكندريه – مصر