بسم الله الرحمن الرحيم
اشكر انفلونزا الخنازير على مافعلته بى وباسرتى رب ضارة نافعه فنحن والحمد لله لم نصب بها ربنا يبعدها
عنا وعنكم جميعا اذن ما هى المشكله ؟
المشكله اننى كأم مصريه تخاف على أبنائها خفت من بعبع اسمه انفلونزا الخنازير ولم اسمح لابنائى بالذهاب
الى المدرسه وغلقت كل الابواب التى قد تسمح لها بالدخول المهم مرت الفتره السابقه مابين متابعة اعداد
المصابون واعداد الاموات والتصريحات………… وهكذا
ولم يخطر ببالى ان هناك مشكله سواها فى انتظارى………
وجاء يوم امتحان الاولاد وخرجنا جميعا صباحا ووقفنا فى انتظار تاكسى ووجدت انه حلم فتوجهت لمحطة
الاتوبيس وعندما حضر الاتوبيس حملت اولادى بعناء ووضعتهم فى الاتوبيس وكانت المفاجاْه لم استطيع الركوب ماذا حدث…..؟
الذى حدث ان وزنى ووزن اولادى زاد جدا فى هذه الفتره ونحن لاندرى فحزنت جدا جدا
وامرت اولادى بالنزول من الاتوبيس وساعدتهم فى ذلك فوجدت انى لم اجد من يساعدنى للصعود كما ساعدتهم وان اعتمادهم على فى كل شئ وهم غير قادرين على فعل شئ بمفردهم فماذا يحدث لحدث لى
شئ فماذا يفعلون من دونى؟…. وعند عودتنا من الامتحان وكأننا عائدين من سفر بعيد منهكين القوة ونام الجميع بدون حركه وبدات الاحظ السواد تحت عيونهم……..
ومع اخريوم فى الامتحانات جلست افكر فيماانا فيه و ماذا افعل فى هذه المشكله ؟………
ووجدت ان هناك عادات خاطئه كثيره فى الاكل وان الاعتماد الاساسى على النشويات والسكريات واولادى لا
يأكلون السلطه والخضار كثيرا ويحبون المحاشى والمسبكات فحصرت المشكله ووجدت انه لابد من تغير هذه
العادات فذهبت واحضرت اطباق كبيره مثل الصنيه وعليها رسومات محببه للاطفال وذهبت الى السوق……
وبدأت اركز على الخضار والسلطة واحضرت كمية من الجزر والفلفل الاخضر والاحمر والاصفر وكذلك الطماطم
الصغيره والخس والكابوتشه الخضراء والبنفسجى والخيار والفاصوليا الخضراء والكوسه والبروكلى وكان التحدى
فبدات بتقطيع الجزر والخيار حلقات والطماطم الصغيره وبعض الخس فى طبق كبير ووضعتهم على ترابيزة المطبخ وعندما يدخل احد منهم يطلب اكل اعطيه منها فلفت انتباههم منظره الجمالى وفى كل مره اغير
المنظر ووضع الخضار مع بعضه وكان موعد الغذاء والاختبار الثانى فقطعت الكوسه بعد عمل خطوط طولية
بالسكينه المشرشرة مره حلقات ومره طوليا وكذلك الجزر والفاصوليا كما هى بعد انتزاع القرون منها وقطعت
البروكلى وبدات اسوى كل خضار على حده فى حله بها بعض المرق و بها بعض قطع الكرفس واسوى الفاصوليا وارفعها ثم الجزردون ان يهرى الى ان ينتهى كل الاصناف واحضرت السلطه وادخلت فيها الوان متعدده من جزر مبشور وفلفل ملون وخياروطماطم وكابوتشى بنفسجى وبقدونس وخس ………..
واحضرت صنيه كل واحد منهم وبدأت بالتنسيق بوله ارز اومكرونه ثم البروتين (لحم -فراخ -بيض-كفته -هامبرجر -والسمك مشوى اوفرن مع كميه سلطه وحلقات فلفل وجزر وخيار وطماطم دون خضار مسلوق)ثم اضع الخضار والبروكلى ثم السلطه.
فى البدايه كنت خائفة من ردفعلهم وعدم تقبلهم لكن الالوان وحب المعرفه والطريقه الجديده وبدات احفزهم
بان الذى سينهى طبقه سيحصل على اى شئ يحبه وهذه كانت المره الاولى فقط لكى يتذوقوا الطعام
الصحى واصبحت الان عاده هم الذين يطلبوها وبدلت الحلوى بالفاكهه هذا لايمنع ان اعملهم صنف حلوى أو
كيك كل فتره اما الفطار والعشاء فبتعدت عن الفينو وقطعت العيش البلدى أربع + وحلقات من الطماطم والفلفل والخيار او اقطعهم مع الجبنه القريش وبدل الشاى واللبن كوب لبن به بعض الفانيليا وسكرقليل او بليله و بين الوجبات فاكهه اوالخضار.
وجدت بعدثلاثة ايام فقط بدأت تظهر النتيجه اختفت مظاهر الكسل وبدأ الاولادفى الحركة واللعب…….
اماعنى اناوزوجى فاصبحنا نخرج نتمشى كلما سمحت الظروف واختفت متاعب القولون والمعدة وكذلك ألالام
المفاصل والظهر ……. ولكنى مازال عندى وزن زائد واتبع رجيم ولكن بسهوله ودون عناء واتابع وزنى
وبدأ الترم الثانى …. ووجدت انى واولادى أخف فى الحركه لذلك اشكر انفلونزا الخنازير لانها جعلتنا نصلح
من انفسنا وعاداتنا الخاطئة وربنا يبعدها عنا وعنكم…..
على فكره انا ركبت الاتوبيس بدون مشكله
هاميس المصرية هاميس المصرية images/avatars/whiteflower.jpg فتكات هايلة Fatakat 208103 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده