بسم الله
ندخل في الموضوع على طول
المكونات:
1.كيس مكرونه فيوزيللي او اللي بنسميها سوسته
2.كوب (200) مل كريمة طهي (متوفره بمحلات الالبان والسوبر ماركت)
3.مشروم شرائح (حسب الرغبه)
4.بصله متوسطه مقطعه شرائح ، فص ثوم صغير مفروم
5.حبة فلفل مقطع شرائح ، زيتون اسود مخلي
6.ملعقة ك زيت نباتي
7.شريحة من صدر الدجاج مقطعه قطع صغيرة
8.جبن رومي مبشور ناعم وزعتر م ص
الطريقه:
نسلق المكرونه
في اناء اخر توضع قطع الجاج وتشوح ثم نض.
يف الزيت والثوم والبصل والفلفل والمشروم وفلفل اسمر والزعتر وقليل جدا من الملح لان الزيتون والجبن الرومي بهم ملح
تضاف الكريمه ويقلب الخليط
تصفى المكرونه وتضاف للخليط السابق ويضاف الزيتون المخلي
تقلب وتصب في اناء عميق وتوضع الجبن الرومي المبشوره على الوجه وكميه وفي طبق صغير اخر لاضافتها حسب الرغبه
وبالف هنا مواضيع هذا القسم برعاية
بوسي بوسي 27471_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 27471 القاهرة – مصر