الارانب فى صديقة لى اهدتنى هذه الافكار الجميلة وانا حبيبت اعملها فى موضوع منفصل عشان ارجع لها فى اى وقت وكمان لو حد عايز يستفيد
لازم الراجل بتاع الفراخ يدبحها لك ويسلخها لان فروها بيتسلخ
وبعدين بيفتح بطنها
انقعيا فى شويه ميه عليهم ملعقه خل
وبعدين اغسليهم عادى زى الفراخ وادعكيهم كويس بالملح والدقيق واشطفيهم
انا بسلقهم زى الفراخ بس يكون مقطع ممكن علشان اول مرة تعمليهم اطلبى من بتاع الفراخ يقطعهم لط الارنب يقطع الكبير 6 لو صغير 5 قطع
فى ناس بتحب قبل ما تحطهم فى مياة السليق تحمرهم فى حته سمن ولو عندك مستكه حطيها فى التحمير انا مش بحمرهم
بياخدو اكثر من سوا الدجاج شويه وحسب السن ممكن تكشفى عن سواة بالشوكه تغرزيها فى اللحم
ثم يدهن بعصير طماطم او طمطمايه مبشورة ويحمر فى السمن بس كدة والشوربه اطبخى عليها
الحمام اكتبهولك من عنيه حاضر مواضيع هذا القسم برعاية
ام عبد الرحمن2 ام عبد الرحمن2 images/avatars/mountain.jpg فتكات ست الكل Fatakat 57245 cairo – egypt