اخواتي العزيزات اليوم ساعرض بين ايديكم ملفي الحصري لاجمل الاكلات الخاصة بالاطفال
طبعا هنا اعتمدت على الشكل الذوق الديكور و الالوان
اتكررم عزيزاتي تتمتعو معنا و طبعا مادامت اطقاب للصغار فطبعا مسموح للكبار التذوق
الموضوع مقسم الى اصناف
فيه اطباق المقبلات .اطباق رئيسية . حلويات كلها سهلة بسيطة و سريعة التحصير
نبدا على بركة الله بالصنف الاولة
ملف المقبلات بانواعها
السلطات
سلطة الفطر
المقادير ..هنا لشخص واحد
حبة طماطم
حبة بيض
موتارد حلو
خس للتجميل
الطريقة
بعدما نسلق البيض نتركه يبرد قليلا نقطع الطماطم لنصفين و ننزع اللب
بعد ان ترد البيضة ننزع لها القليل من القاعدة حتى تستطيع ان تثبت
نصعها في صحن و نضع فوقها الطماطم و نضع عليها نقيطات الخردل الحلو
سريعة سهلة و تجذب الاطفال اكي
اترككم مع بقية الصور
سلطة الخضروات
المقادير
جزرة
لفت مسلوقو مقطع شرائح مملح
حبة طماطم
بيض مسبوق
حبات بازلاء
جبن مبشور
نصف كاس كريمة سائلة مع جبن مثلثات
الطريقة
نسلق الجزر و نطحنه نضيف له الكريمة و الجبن نضعه دقائق فوق النار
بعدها لما يبرد نضعه في كاسة التقديم
نضيف عليه شرائح اللفت بعدها الطماطم و البازلاء ثم البيض المبشور و الجبن المبشور فوقهما
نحضر تتبيلة الليمون مع الملح و الزيت و نرشها على الخفيف
و هكد ا تكون النتيجة
ننتقل الان الى المقبلات
فطائر التوست
هنا شكلت مجموعة من الفطائر بمختلف الاشكال
فطائر ملفوفة
المقادير
خبز التوست
اجبان بمختلف اشكالها
مرتديلا
زيتون
جزر مبشور
طماطم **عموما انت و دوقك و اختاري بما ستحشيها **
الطريقة
نفرك قطعة التوست بالرول ثم نحشيها جبة و مورتديلا مبشورة
نلفها و نغمس اطرافها في الجبنة السائلة ثم في الجزر المبشور
صندوق المفاجاااااات
المقادير
خبز التوست
حبات جنبري مقلية
جبن سائل
جبن اعشاب
سلطة مشكلة + زيتون
بازلاء للزينة
الطريقة
ناخد 4 شرائح توست او اكثر حسبالرغبة
الجزء الاول نتركه و ندهنه بجبن الاعشاب البقة نقوم بعمل مربع بداخلها
حتى يكون خاوي
و نقوم بلصق كل طبقة بالجبن الى ان نكمل
تضع في الحفرة التي تشكلت
مزيج السلطة و الجمبري و اي شي تحبين وضعه انت حرة في اختيار المواد
نزينها بحبات البازلاء
حقيقي شكلها رائع و جذبت الكبار قبل الصغار
عصير البرتقال مع الليتشيز و تحلية البلايكمين
مواضيع هذا القسم برعاية
شموخي في عزت نفسي شموخي في عزت نفسي فتكات ست الكل Fatakat 462497 بورسعيد – مصر