ازيكم يا فتوكات وحشتونى جدا بصوا من غير كتر كلام وحكايات انا كان عندى فرخه في التلاجه ومحتاره اعمل فيها ايه ففكره انى اشويها في الفرن فجبتها وتبتها ازاى بقه تبلتها هقولكم انا بجب بصلايه حلوه وطمطمايه جميله وفلفلايه اموره وفصين توم ويسلام بقه لو فلفلايه حراقه يبقى كده تمااااااااااام وعودين نعناع على عودين بقدونس على عودين كسبره على عودين شبت مع كل التوابل اللى عندك الملح-الفلفل-الكمون-الببريكا-الزعتر-كل اللى عندك من منكهات حطيهممممممممممممم اتصدقو جعتوبعد كده يا شطوره تحطى كل الليله دى في الخلاط وتضربيهم كويس وتحطيهم فوق الفرخه وسيبيها كده تاخد متدى مع التتبيله مع العلم انك عمله فتحات في الفرخه لحد ما يبان لها اصحابوتسيبيها في التلاجه من 4الى5 ساعات تقريبا وطلعيها وتدهنى صنيتك بالزيت وترنشات البصل الحلوه وتفتحى فرنك وتدخليها وبعد ساعه بصى عليها وشوفيها استوت ولا لسه نيجى للرز بقى اتصدقوا جعتنجيب الرز البسمتى ونكون مدكنيين كيس شوربه في التلاجه نطلعه نغليه وبعد كده نجيب الرزونشوحه في قطعه سنه بلدى مش كتير وبعد كده نضيف عليه الشوربه نزود شويه لانه بيزيد ونضيف عليه الملح -معلقه كركم -معلقه كارى -اربع حبوب حبهان-واربعه قرنفل وحطيه على النار وبالف هنا شفا بس حاسبه على صوابعكم من الطعامه مواضيع هذا القسم برعاية
ام عمر فوده ام عمر فوده 906921_7.gif فتكات رائعة Fatakat 906921 جده – السعوديه
سبحان الله و بحمده