المقادير
دجاجة مقطعة الى نصفين
1 ملعقة كوب ريحان مجفف
2 ملعقة كوب سماق
نصف كوب صلصة طماطم
نصف كوب خل
بطاطس مقطع شرائح
بصل مقطع شرائح
ملح
فلفل اسود
كمون ناشف مطحون
كزبرة ناشفة مطحونة
فلفل احمر مطحون
ثوم مهروس
ربع كوب زيت زيتون
يتبل الدجاج بهذه التتبيلة وايضا البصل والبطاطس
ويوضع في صينية الفرن ويغطى بال foil ويدخل
الفرن لمدة 45 دقيقة ويقدم مع الرز بالشعرية
المضاف له المكسرات
بالهناااااا
لاتنسوني من دعائكم وانتظر تقييمكم مواضيع هذا القسم برعاية
rosamoon rosamoon فتكات ست الكل Fatakat 133869 glasgow – uk