تخطى إلى المحتوى

احلى بريانى دايت باللحمة بالصور الكتييير 2024.

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته
صباح الفل عليكم كلكم يا قمرات

طبعا كل اللى عاملة رجيم زيى زهقت من الرز و الخضار بالطريقة العادية و نفسها تغير

النهاردة كان الغدا بتاعى فى الدايت 4 معالق رز + خضار + قطعة لحمة + سلطة

و عشان اعمل لنفسى رز مسلوق لازم اعمل أكل تانى لجوزى و ابنى
ولا هيعملوا رجيم جنبى

كفاية رغى بقى ، ايه كل اللوك لوك ده

قلت اعمل رز بريانى باللحمة و جنبه خضار و من غير اى نقطة سمنة و لا دسم

المقادير:

نص كيلو لحمة بتلو من غير دهون خالص
بصلة متوسطة
فص توم
ملح و فلفل و حبهان وورق غار و بهارات بريانى لو عندك ، لو مفيش مش مشكلة
رز بسمتى او رز عادى حسب الموجود عندك مفيش مشكلة
كارى
قطعة فحم صغيرة

و شكر كبييييييير اوى لحبيبة قلبى صفاء (عاشقة مكة) اللى علمتنى الرز البريانى ، ومن ساعتها عايزة اعمله كل يوم

الطريقة:

نقطع البصلة و فص التوم شرايح رفيعة

نحط نص معلقة زيت فى الحلة اللى هنسوى فيها اللحمة

نضيف البصلة و فص التوم المقطعين

و مننساش نهدى النار خااااالص لان مفيش زيت و البصلة هتتحرق فى ثوانى
احنا عايزنها تدبل بس

نشوحها دقيقتين لحد ما تدبل

نجيب اللحمة المغسولة و متقطعة قطع متوسطة، انا بقطعها صغير شوية عشان اخد حتتين و احس انهم كتير

و نشوحها مع التوم و البصل

و نعلى النار خلاص

و نقلبها كل شوية لحد ما المية بتاعتها تنشف ، حوالى ربع ساعة او ءأقل

قبل ما أكمل
الموضوع اخد وقت طويل اوى فى رفع الصور و تصغيرها اكتر من اللى وقفته فى المطبخ
اللى مش هتقيم مش هتخس أبدا ،

و دلوقتى عندك حلين عشان تخلي الشوربة من غير دسم

الحل الاول انك تغطى اللحمة مية و ملح و فلفل وورق الغار و الحبهان و توطى عليها و تسيبيها تستوى و تشيليها لتانى يوم فى التلاجة و تشيلى الدسم اللى عليها كله و تستخدميها

لكن لو مستعجلة هنعمل الحل التانى فى المشاركة الجاية ان شاء الله بالصور مواضيع هذا القسم برعاية

fato-o-oka fato-o-oka فتكات رائعة Fatakat 211571 الجيزة – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.