فـتكاتـى فـتـوكـاتـى فـتـاكـتى
السلام عليكم
بصوا من غير تريقه كدا من اولها متعملوليش أحباط
انا عملت فــــول
شيفاكى ياللى بتضحكى عليا هههههههههههه
بس والله طلع طعمه يجنن و طلع حلو اوى وصورته مخصوص علشان تجربوه
وتقولولى رأيكوا وهسبكلوا الحكم بعد ما تعملوه و تدقوه كمان
بسـم الله الرحمـن الرحــيـم
====================
المقادير :icon_mrgreen:
فـــول
مــلـح و كمـون و شـطـه
1/2 معلقه طحينه ( او على حسب الكميه )
لمونه واحده ( او على حسب الكميه و الرغبه )
بصل أخضررر ( لازم اخضر و على حسب الكميه برضو )
الطـــريــقــه بقى
=============
هنقطع البصل الأخضر قطع متوسطه .. وهنسخن زيت فى طاسه على النار
واول ما يسخن نضع البصل عالطول ونقلبه لحد ما يدبل بس مش اوى زى كدا
بعد كدا نضع الفول فوق البصل و نقلبه و نخفض النار عليهم علشان هيخشوا فى الغليان
علشان ميبقاش صايص و عامل زى الميه بس لازم نخفض النار علشان ميلزقش كمان
و نضع عليه وهو بيغلي اللمون و الملح و الشطه و الطحينه و الكمون ونقلبهم
زى الشكل ده بس انا لقطت دى قبل ما اقلبهم
وبعدين نقلبهم و نرفعه من على النار ونحط زيـــت و هاتى بصله خضرا او بصلتين تانين و قطعيهم فوق الفول علشان البصل الاولانى دبل و علشان يبان طعم البصل اوى
وشوفى ملحه مظبوط ولا لا
بالنسبه الصوره النهائيه بقى ملحقتش القطها معلش ماما ندهت عليا بقالى ساعه بعمل طبق فــول :icon_lol: هههههههههه
بس هيعجبكوا اوى اوى يا فتوكاتى والله
استنوا استنوا اوعوا تنسوا تدعولى براحه البال والقلب ::
مواضيع هذا القسم برعاية
Little Fatoka <3 _ <3 Little Fatoka <3 _ <3 547249_1.gif فتكات متميزة Fatakat 547249 Cairo – Egypt