السلام عليكم ازيييكوا يافتاتيييييك طبعا فعلا هو كده زىى ماقولت اول صينيه تدخل فرنىى بما انى لسه عروسه جديده مكملتش3شهور وقبل كده مكنتش بدخل نوهاااائى المطبخ فى بيتنا مع ان أمى ست بيت هاايله وتقدروا تقولوا سيف مطبخ من طبيخ وحوليات وصوانى وكللللللللله ماشاء الله الله اكبر عليها وطبعا اختكم كانت خييييييييييييييييييييبه ومن اول ما اتجوزنا وتقدروا تقولوا انى نشفت من البطاطس بس جوزى بيحبها برضه يعنى الله انا مالى فى يوم بساله هتاكل ايه ياحبيبى قالى عايز مكرونه اللى كنت كلتها عند مامتك ايام الخطوبه ان ان اااااااااان ده فرن اجلت يوم وعملتله سمك هههههههه وجه اليوم التانى طلعلى هو اللحمه المفرومه من الفريزر وقالى هناكلها بكره موش كده ياحبيبتى ههههه زنقنى فى الكورنرررررر ماااشى بقى اتصرفت بس طلعت كمييله والله رغينا كتير ودمى بقى تقيل عليكو تعالو بقى نشوف لخطبت الخبيط ازااى لحد ما دخلت الفرن وقامت بالسلامه 1/2كيلو لحمة مفرووووته ايوه مفروته متتريقييش منك ليهااا شيفاكووو 1كيس مكرونه لسان عصفور بس ابقو حاسبو على العصافير بالراحه عليها ههه بصلة كبيره او بصلتين وسط طماطم وفلفل اخضر للتزيين عصير طماطم ملح وفلفل أول حاجه هنعمل العصاج هنبشر البصل ونحطه على النار مع اللحمه ونحط فلفل اسود انا وجوزى بنحبه كتير فى الاكل بس انتوا وراحتكو انا مبحطش مع العصاج اى زيوت اللحمه بتنزل ميتها والبصل كمان فبيستوا فى بعض ولو احتاجت اوى بحط نقطتين زيت او ميه ونوطى عليها ونسيب اللحمه تستوى وفى اخر السوا هنحط الملح ونظبطه وده شكل العصاج بعد ما خلص بعد كده هنسلق المكرونه بالطريقه اللى متعودين عليها العاديه ميه وعليها معلقه ملح ونسيبها تغلى ولما تغلى نسقط المكرونه فيها ونقلب لحد ماتستوى ونصفيها تحت ميه بارده بعد كده هنعمل صلصلة المكرونه العاديه برضه طماطم معصوره وعليها شوى زيت وملح وفلفل بس خدى بالك انتى حاطه فى اللحمه ملح فخدى بالك وظبطى الملح ونسيبها تتسبك حبتين وبس نحط عليها المكرونه ونقلب تماااموووز كده هنجيب بقى صينيه متوسطه ونمسج جوانبها وارضيتها بالزيت ونحط نص المكرونه فى الصينيه وبعد كده نحط اللحمه المفروته فوقها وننزل تانى ببقية المكرونه نيجى بقى نزينها من فوق بطرنشات طماطم وفلفل اخضر بتدى طعم جميل اوى للمكرونه وهى طعمها وهى مشويه حلو اوى بس بطرى الفلفل الاخضر بحطه بشويه ميه واشوحه على النار عشان ميتحرقش اوى من الشوايه وعملت معاها بطاطس شيبسى فقط لان جوزى مبيحبش معاها اى لحمه ولا فراخ وده اول طبق للى هترد علياا وبألف هنا وشفا ليكو يافتوكااااتى ومتحرجونيش بقى وردوا علياااا اصل تخلونى اقاطع المطبخ تااانى بقن مواضيع هذا القسم برعاية Senyorita rania Senyorita rania 39869_34.gif فتكات ست الكل Fatakat 39869 قلب جوزى حبيبى وعيونه كمان – فى بيتى الصغنن مع مودى روح قلبى