تخطى إلى المحتوى

أصابع الجبن الموتزريلا.. (تحفااا و بالصورة كمان 2024.

أصابع الجبن الموتزريلا..  (تحفااا و بالصورة كمان

المقادير:
1/2 كيلو جبن موتزريلا.
3 بيض.
1 كوب دقيق.
1 كوب بقسماط.
زيت للقلي.
صلصة طماطم للتقديم.
طريقة التحضير:
– يُقطع جبن الموتزريلا على هيئة أصابع متساوية في الحجم.
– يُخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.
– تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط (تُحفظ بالثلاجة لتتماسك) ثم تُعاد نفس الطريقة مرة أخرى.
– تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.
– تُرفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
– تُقدم ساخنة مع صلصة الطماطم أو الكاتشب. مواضيع هذا القسم برعاية

الزهرة الأمورة الزهرة الأمورة 438252_2.gif فتكات هايلة Fatakat 438252 القاهرة – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.