صباح الخير يا اشطر فتوكات
كنت فاكره ان المحشى اللى اتعلمته من ماما لا يوجد غيره
بس انا بعترف وجدت غيره
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
عضوه معانا نزلت طريقه عجبتنى وجربتها
وطبعا بشكرها هى وممتها
شكرا يا ردينى
موضعها اسمه
محشى كرنب وجلاش وفاهيتا على طريقه حبيبتى ماما بس من مطبخ ردينى
طبعا المحشى اللى كنت بعمله بسبك البصل والطماطم وبعدين احط التوابل والخضره والرز واحشى واشربه بالشوربه والاخر احط فحمه
فى ورقه فويل وعليها ملعقه زيت ساخنه واغطى طبعا بعد المحشى ما يكون استوى
اما طريقتها جديده وهى تجهيز المكونات وتوضع عليها الفحمه 3 مرات ونقصت الليه وزودت الفحمه بعد التسويه
والله النتيجه روعه
وشربته بالطماطم والشوربه
تسلم ايديك
والصور معى بس الصور فى مرحله التجهيز مسحت منى بس التفاصيل عند ردينى
دى الحله وانا شربتها الشوربه
ودا كوستين توأم لابنى لانه بيحبها
ودا الشكل النهائى والله روعه والطعم ولا الكباب وخفيف جدا من غير تسبيك
وشكرا مره تانيه يا ردينى
مواضيع هذا القسم برعاية
بيتسي بيتسي 392534_1.gif فتكات رائعة Fatakat 392534 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده