انهاردة عاملالكم اكلة قديمة شوية بس انا بمووووووووووووت فيها
هى
الكشك الابيض بالزبادى بالفراخ
وبسيطة وسهلة جداااااااااااااااا
بصي يا ستى
المقادير:
4 معالق دقيق
زبدية صغيرة
سدر فرخة مسلوقة ومتفصص حتت قد قطع الشاورما كده
ملح وفلفل
شوربة
بصلة كبيرة متقطعه
3 فصوص ثوم مقطعين قطع صغيرة او مدقوقين
الطريقة:
1. زي الصورة بنقلب الدقيق مع الزبادي عالبااااااااااااااااارد اهم حاجة
2. نحط جنبنا البصلة ف زيت ع النار تتحمر لحد اللون ده زي بصلة الكشري
3. وبعدين ع النار نحط التوم ونبدا نزود الشوربة وحدة وحدة لحد القوام اللى عاوزينه اللى بيبقى زي قوام المهلبية
4. وبعدين نلاحظ انه بدا يغلي نضيف الفراخ المتقطعة وجزء من البصل المتحمر ونضيف الملح والفلفل
5. ونقلب نخليهم يغلوا غلوتين مع الخليط بتاعنا وبسسسسسسس
نغرف ف الاطباق ونحط البصل ع الوش وبالهنا والشفااااااااااااااااااا
مواضيع هذا القسم برعاية
ya 7abeby ya allah ya 7abeby ya allah 176460_1.gif فتكات رائعة Fatakat 176460 المدينة المنورة – السعودية