الطريقة
بصل كوسة مقطعه جزر فلفل اخضر بطاطس وومكن تضيفي بسلة فاصوليا اي خضار بس انا نسيت
البهارات فلفل اسود زنجبيل حبهان مطحون صويا صوص سماق توابل لحم او اي بهارات
ملح م ك خل روز ماري معلقة مستردة معلقة صلصة بابريكا
ربع كوب ماء علي نص مرقة دجاج
خلطت كل ده مع بعضه ومع اللحم وسبتهم شوية ولو من قبلها بكتير تبقي احلي
وبعدين دخلتهم الكيس الحراري وقفلته كويس وخرمت خرمين
وجبت صنية تيفال حطيت فيها شوية مية وحطيت فوقيها الكيس ودخلت الفرن
اخد حوالي ساعة ونص بس انا سبته ساعتين احتياطي عشان اضمن ان اللحمه تستوي
وادي الطبق بالهنا
مواضيع هذا القسم برعاية
happy home s@a happy home s@a 1047526_1.gif فتكات هايلة Fatakat 1047526 القاهرة – مصر