انا بقه النهارده يا فتاتييييييييييييييك عملت كفته بس طلعت روووووووووووووعه
فجيت بسررررررررررررررررررعه اقولكو الطريقه هتاكلو صوابعكو وراااااها
المقادير:
1/4كيلو لحم مفروم ،(ملح-بهارات-كمون-بقدونس مفروم- ثوم مفروم- بيضه مخفوقه- بصل- بصل)
الطريقة:
نحط البصل و الكزبره وفنجان ماء في خلاط الفرم وبعدين نأخذ الماء منهم بعد تصفيته ونحطه في صينيه ونحطه على جنب. نأخذ اللحم المفروم ونحط عليه البصل المفروم والكزبره والملح-البهارات-الكمون-الثوم المفروم ونقوم بعجنهم مع بعض جيدا نعملهم على شكل دوائر ونقمسه في الدقيق ثم في البيضه ثم في الدقيق مرة أخرى عشان تتماسك الدوائر نقوم برصها في الصينيه السابقة ونحطها في الفرن لمدة 1/3ساعة . بالهناء والشفاء ياااااااارب تعجبكووو مواضيع هذا القسم برعاية
Nano Miro Nano Miro 1141012_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 1141012 القاهره – مصر
سبحان الله و بحمده