السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل عام وانتن بخير
رمضان كريم
مبارح كان فطارنا مميز وغير شكل وحبيت انزللكم الوصفات وعارفة انكم شطورين بس اكيد في فتوكات لسه مبتدئين وانشالله يستفيدو
صورة جماعية والاحلى الافطار كان في الهواء الطلق بحديقة البيت
بنتي اصرت تطلع عا فتكات كل اما ابعدها الاقيها طالعة في الصورة
المنيو:
رول اللحمة المحشي خضار وجبنة
دجاج مخلي محشي بنفس الحشوة
سلطة
معجنات بالجبنة
اولا:
رول اللحمة
جبت اللحمة المفرومة مع البصل والبقدونس وتبلتها بفلفل اسود وملح وبهار ودهنت ورق الفويل زيت ووفردتاللحمة ووجبتالحشو
عبارة عن: خضارمشكل حمستها بالبصل والبهارات وحشيت فيها اللحمة
جبت جبنةتشيدر ووزعتها ففوقالحشو ولفيت رول اللحمة وواناواخدة الطريقة من فتكات طبعا
حطيت عليه ماء ودخلته الفرن نص ساعة وطلعته حمرته
الفراخ المخليه عا طريقة الاخت فريدة في كل شي جزاها الله خيرا واعطاها ما تتمنى
خليت الدجاج من العظم وتبلتها بمستردة ووفلفل ااسود وثوم وحشيتها ببنفس حشوة الرول
فرشت تحتيها بطاطا مقلية نص قلية وبصل ورشة بهارات عليهم ووزعت زيتون وملح ومن فوقهم الدجاج جاهز
والمعجنات كانت بعجينتي الرهيبة وسبق نزلتها في موضوع لي بقس المعجنات واللي عاوزاها حبعتلها الرابط
عملت معجنات محشية بالجبنة العكا ي وصدور الدجاج مع الجبن
والحلو كان هريسة وكمان سبق نزلت طريقتها في مواضيعي حتلاقوها تحفففففة
والسلطة خيار مقطع وبندورة والصلصة لبن ومايونيز وخل وثوم
واخير حابة اشكر زوجي الغالي على مساعدته لي في بعض الامور التي تصعب علي في تعاملي مع مشاكل الكمبيوتر والنت التي توجهني كي استطيع الوصول اليكم وانزل مواضيعي ربي يخليه ليا
ومني ليكن الف تحية ولو استاهل التقييم قيمو يا فتاتيك لاني في جعبتي وصفات حتعجبكم
ربي يصلح حال مصر امين
والسلام عليكم مواضيع هذا القسم برعاية
الزنبقة الوردية الزنبقة الوردية images/avatars/pacifier.jpg فتكات ست الكل Fatakat 793622 الخليل – روحي فلسطين