السلام عليكم
انا عندى مشكله فى الطبخ
انا دايما بعمل الاكل زى ما الوصفه بتقول بس مش بيطلع طعمه حلو علطول مع ان ريحته بتبقى جميله جدا
يعنى ساعات تبقى حلوه جدا وساعات طعمها مش حلو مع ان نفس الطريقه ونفس الى بتعمل الطريقه
يعنى لو عندكم طرق او حلول علشان طعم الاكل يبقى حلو
ثانيا كنت بسئل لو ينفع اعمل حبه تعديلات على الاكل المعمول يمكن يتظبط
يعنى النهارده كنت عامله بسله وجزر مطبوخه بس للاسف مكنش عندى طماطم فعملت بالصلصه الجاهزه فطلعت مسكره ومهما ازود فى الملح لسه مسكره اعملها ايه ديه؟؟
وكنت عملت صنيه بطاطش بوريه باللحمه المفرومه بس طلعت ناقصه ملح وطعمها عادى كده مش حلو هل ينفع اضفلها حاجه تظبطها وتخليها طعمها حلو
افيدونى لانى لسه جديده فى حكايه الطبخ ديه
مواضيع هذا القسم برعاية
همس الرياح همس الرياح فتكات هايلة Fatakat 172523 مصر – مصر