كوسه ها كوسه اكل مش كوسه من الى بالكم فيها وعلى فكرة الكوسه مفيدة جدااااااا للقلب ولاطفالنا وبلاش رغى بقه نبدء المقادير كيلو كوسه 3 حبات طماطم او اقل حسب رغبتك بصليتين كبار بهار وفلفل وماجى الطريقه يقطع الصل حلقات ويدعك بلفلفل الاسمر وبعدين اغسلى الكوسه وقطعيها وحزارى تقشرى الكوسه لانك لو قشرتيها فقدتى القيمه كلها تماااااااااام وبعدين اضربى المطاطم فى الخلاط وضعى المكونات على بعضها ورشى رشه زيت بسيطه جداا وكوب ونصف ماء او شوربه برحتك وضعيها على النار ولما تغلى قطعى اليه شرائح كدة وضعيها على وجه الصينيه وضعيها فى الفرن ودة الشكل بعد الطهى ودة طبق تقديم الكوسه ومعاها طبق ارز بالشعريه ومقدم بهذا الشكل ودة بانيه متبل هعملو موضوع لوحدو انتظرونى مواضيع هذا القسم برعاية لؤلؤة مارس لؤلؤة مارس 53238_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 53238 حائل : السعوديه – السعوديه
