السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا فى بدايه الموضوع احب اشكر اخت هنا انا مش عارفه اسمها دخلت من كام يوم ونزلت اكواد خاصه بالاسم الكيميائى واللى بيضيفوه على الماكولات بالاكواد دى بدلا عن كلمه دهن خنزير وانا نسخت الاكواد دى عندى
ودلوقتى بالصدفه وانا بعمل سندوتش لبنتى فقلت اشوف الاكواد والمصيبه لقيت كود منهم موجود ومكتوب جنبه
لايزيد عن جزء فى المليون
الكود رقم E234 وانا هنزل كم الاكواد تانى علشان نتاكده من المنتجات اللى نشتريها وربنا يحفظنا جميعا
E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234, E252,e270, E280, E325,
E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431, E432, E433, E434, E435, E436, E440,
E470, E471, E472, E473, E474, E475,e476, E477, E478, E481, E482, E483, E491, E492, E493,
E494, E495, E542,e570, E572, E631, E635, E904.
هى دى الكواد او الشفرات الخاصه بدهن الخنزير اللى توضع على المنتجات علشان اعامه من المستهلكين
ميعرفوش بس طبعا دى معروفه جدا للكيميائين والمتخصصين
ربنا يحفظنا ويكفينا الشرور جميعها ومن الافضل فعلا ان تتعلم كل سيده منزل انتاج مستازمات بيتها بايدها
وبكده تضمن انضف وافضل المنتجات وصحه جيده لافراد اسرتها
كان نفسى انزل الصور بس للاسف مركز التحميل فى المدونة فيه مشكله
عموما هى جبنه عبور لاند فيتا لون العلبه اصفر
احبكم فى الله وادام الله علينا الصحه والعافيه
برجاء عمل تقييم للموضوع يا بنات لافاده اكبر للعضوات
أنا لقيت الأكواد فى الهوهوز والكريم شانتيه والكيك الجاهزة بتاعت ماى واى وربنا يستر
دى مشاركه للعضوه الفاضله زهره المدائن فى الموضوع هنا فقلت انقلها للتوفير على الفتوكات
مشكووووره اختى على التفاعل وياريت كل اخت تشوف وتقولنا على المنتجات
دى رساله اخت هنا ارسلتهالى على الخاص ودا نصها للامانه عملت تعديل وقلت اضيفها علشان الاخوات اللى
هيدخلوا يقروها لو حبوا وعلشان مكنش نقلت الموضوع بطرقه تثير الرعب
دا نص الرساله
اولا انا كنت ناوية اكتب فى المشاركات بس لاقيت كل الفتوكات طلعت واللى قرت قرت خلاص ومش هاترجع تقرا الكلام اللى كنت هاكتبة فى المشاركة واللى كان هايوضح اللبس اللى معظمنا وقع فية وانا كنت واحدة منهم بس بحثت وفهمت عشان كدة بعتلك على الخاص ياقمر وياريت تقرى الموضوع واتمنى تعملى تعديل لموضوعك بالمعلومات دى من غير ماتذكرينى اصلا وجزيتى خيرا ….وياريت مش تملى وتقريها وانتى المستفادة
اولا
اختى فى الله هل تأكدى من الناشر او الباحث دا؟؟ دورى كدة هاتلاقى ردود على المقال دا لان فية اكواد مغلوطة وكاتب انها خنزير وهى مش خنزير بس فى البداية عايزة اقول مسألة الاكواد هى مش غش او حاجة هو اختصار..
احب اوضح دا اسم المضافات الغذائية وقد واعطى لها رقم أمام الحرف الانكليزي E وهي تظهر ضمن قائمة المكونات الغذائية بدلاً من الاسم العلمي الكيميائي المعقد لها. وهذا الترميز يستخدم في الدول الأوروبية بشكل خاص بينما تقوم دول أخرى بكتابة اسم المادة المضافة ولا تشير إلى رمزها. بعض هذه الإضافات ذات مصدر طبيعي وبعضها صناعي.
وهى عبارة عن مواد ملونة ومواد حافظة ومستحلبة والى اخره
حضرتك جايبة اكواد مواد ملونة وبتقولى عليها خنزير ….في اكواد معينة معروفة بدا وانها دهن خنزير تقدرى تبحثى بدقة فى المواقع العلميه اللى هاتفديك
لان فيها مواد سامة واحيانا مسرطنة واحيانا مواد تؤدى الى الحساسية والربو لكن مش كلها خنزير ياريت نتأكد من اللى بننشرة لان كدة احنا هانخض ناس كتير ونمنعهم من حاجات كتير وهو ولا خنزير ولا غيرة ومن الاكواداللى حضرتك جبتيها وبتقولى عليها خنزير وهى مش خنزير خالص وموجود فى المقال الغريب دا… المادة e110 وهى لون غروب الشمس" sunset yellow الصفراء وهى لون صناعى موجود فى العصائر وعلى فكرة ممكن تلاقية مكتوب اسمة الكميائى كلة على العصير ورمزة جمبة يعنى مش حكاية غش زى ماحضرتك كاتبة هو اختصار مش اكتر
ومادة مثلا تارترزين tartrazine ويرمز لها بالرمز (E102)، والموجودة في قطع حلويات المص بالعود الخشبي أو البلاستيكي وفي المشروبات الغازية وهى بتستخرج من قطران الفحم يعنى صبغة ملونة
اما بالنسبة لاضرارها فالمواد الملونة الصناعية والحافظة دى اضرارها معروفة فية زى ماقولت مسرطن وفى منها بؤدى الى الحساسية مثلا ..E110 يسبب الحساسية و فرط النشاط عند الأطفال، أورام كلى و ألم في المعدة ، التقيء.
E129 يسبب ربو و فرط النشاط و السرطان إذا أخذ بتركيزات عالية.
E102 تسبب الربو
E122+124+104+133 تسبب الحساسية و فرط النشاط و الربو
وغيرو كتير انا بس حبيت اوضح شىء ان مش كل دا خنزير
** اما المواد فيها حرمانية زى …
e441 دهن خنزير
,e120 دا تقريبا لون من حشرة كدة بيجيوا لون احمر منها
,e101 حرام اذا اشتق من كبد او كلية خنزير حلال لو كان نباتى مية فى المية
,e123 خطير جدا
,e124 حرام
,e140 كحول حرام ,e141 كحول حرام
,e153 حلال لو كان نباتى حرام لو كان من حيوان
e542 و e904 حرام
e161a و e162b و e161c و e161d و e161e و e161f و e161g و e162 و e163 حرااام
e170 حرام لو كان من حيوانات حلال لو كان معدنى
e230_e231_e232_e233 احيانا كحوول
e322 حلال اا كان من مشتقات الصوجا او صفار البيض حرام لو كان من شحم الحيوانات
e334_e335_e336_e337 غالبا مايكون من الخمرر
ويارب اكون فدتك
والله اعلم
وكل ما اتمناه هو الفائده ونقل معلومه صحيحه
نور 2024 نور 2024 206986_4.gif سوبر فتكات Fatakat 206986 قدام الكمبيوتر او المطبخ آآآآآآآآآآآآآآها – فى بيتنا