سلطة الخرشوف والفاصوليا البيضاء
مقادير السلطة
علبتان فاصوليا بيضاء مغسولة، حوالي 400غ.
باقة من البصل الأخضر المقطع.
290جم خرشوف مصفى ومقطع إلى أرباع.
ثلاث ملاعق طعام بقدونس أخضر مفروم.
200جم طماطم صغيرة بحجم البرقوق مقطعة أنصاف.
سبع ملاعق طعام من زيت الزيتون.
ملعقتا من الخل الأحمر.
فصان من الثوم المبروش.
الطريقة
اخلطي الفاصوليا، البصل الأخضر، الخرشوف، البقدونس، والطماطم مع بعضها.
في إناء آخر، امزجي زيت الزيتون مع الخل والثوم، والملح والفلفل الأسود.
رشي المزيج فوق سلطة الفاصوليا.
قدميها دافئة مع الخبز المحمص، أو خبز الثوم حسب الرغبة.
مواضيع هذا القسم برعاية
ليالي العمر ليالي العمر 56636_2.gif فتكات ست الكل Fatakat 56636 بجوار حضارة 7 الاف سنة – ام الدنيا