بسم الله الرحمن الرحيم الخرشوف من الخضروات الهامة جدا وفيها كمية فيتامنيات ومعادن الوصفة النهاردة سهلة كالمعتاد كيس خرشوف مجمد (مونتانا ) واسمة خرشوف قلب + نص كيلو لحمة مفرومة + كوب عصير طماطم وممكن جبنة موزاريلا ترشيها على الوش ويبقى خطير جدا بس للاسف مش كان عندى وقتها الخطوات : تعسجى المفروم وتسلقى الخرشوف تجيبى بصلة مفرومة و على النار تسخنى الطاسة بنقطتين زيت وتحمرى البصلة سريعا وبعدين تحطى اللحمة المفرومة +ملح+ فلفل+ قرفة وبعدين تغطيها لغاية ما تستوى وتضيفى الطماطم لغاية ما تتسبك و ممكن تضيفى صلصة جاهزة و تسلقى الخرشوف عادى كانك بتسلقى بطاطس سهل جدا تحشى قلب الخرشوف باللحمة المفرومة وممكن تكملى سوى على النار مع اضافة قليل من ماء السلق وتغطيه او داخل الفرن و لو فى جنبة رشيها للوش وحطيها دقيقين تحت الشواية وبس زووووووووووووووم وبالهنا والشفا يا قمرات يارب الوصفة تعجبكم و ماتنسوناش من صالح الدعوات ولمزيد من وصفاتى الرابط اللى فى التوقيع ان شاء الله مواضيع هذا القسم برعاية المستبشرة خيرا… المستبشرة خيرا… 96734_8.gif سوبر فتكات Fatakat 96734 مصر – الجيزة
