المقادير
ثلاث سمكات
نص كوب عصير برتقال
3 ملاعق صويا صوص
3 فصوص توم مفروم
ملعقه كبيره عسل ابيض
نص ملعقه زعتر مفروم ناشف
ربع ملعقه روز مارى
ربع ملعقه جنزبيل فريش مفروم
ملعقه كاتشب
ملح و فلفل اسود
نص ملعقة بشر برتقال
ملعقة زيت زيتون
الطريقة
– يوضع كل الخليط فى بولة ويوضع السمك فى الخليط بها لمدة ساعة ونص.
– يشوى بعد كده السمك على الجريل او الشواية.
– يسقي السمك بباقي الخليط بعد شويه، وبالهنا والشفا. مواضيع هذا القسم برعاية
nadahana nadahana فتكات نشيطة Fatakat 679590 القاهرة – مصر
سبحان الله و بحمده