السلام عليكم
ازيكو يا فتوكات
انا جيت كان عندي بواقي اكل وقولت عاوزة استفيد بيه وأجدد في الاكل
فكان عندي صدور فراخ و شوربة وفاصوليا بيضا مطبوخة بس كميات متكفيش غير أكلة صغيرة
فعملت ايه ..
مكرونة اسباجتي بالفراخ والكريمة
والطريقة :
المكونات
مكرونة اسباغتي
صدور دجاج
بصلة مقطعة صغير (بصلة خضراء او فلفل اخضر اختياري) انا استخدمت بصل اخضر كان عندي
شوربة او مرقة دجاج
توابل ( ملح وفلفل وكمون وورق ريحان وزعتر وزنجبيل )
4 ملاعق دقيق
كوب لبن
الطريقة :
تقلب البصل في معلقتين زيت او سمن
يضاف الدقيق ويقلب مع البصلة
تضاف الشوربة او ماء مع مرقة الدجاج وتقلب جيدا
يضاف كوب اللبن ويقلب
تضاف صدور الدجاج و التوابل وتترك لتنضج ولو كانت ناضجة تترك حتي يتماسك الخليط ويصبح كالكريمة
تسلق المكرونة ثم تقلب في خليط الكريمة وتقدم ساخنة
https://files2.fatakat.com/2015/1/13580968019290.jpg
https://files2.fatakat.com/2015/1/13580968825135.jpg
وعملت جمبها مكرونة صغيرة و خليت الفاصوليا تتسبك علي الاخر وقلبت فيها المكرونة كانت جميلة برضو وادي الصورة اهه
https://files2.fatakat.com/2015/1/13580969417736.jpg
وعملت معاها بطاطس شيبسي
https://files2.fatakat.com/2015/1/13580970038337.jpg
ممكن كمان لو عملتي سبانخ وفاضل عندك منها تضربي فيها بيضتين او تلاتة حسب الكمية وتعملي احلي عجة
لو فاضل عندك سمك او لحمة مفرومة او فراخ ممكن تعملي بيها احلي بيتزا مع شوية طماطم وفلفل اخضر
مواضيع هذا القسم برعاية
هوبة وسمسم هوبة وسمسم 577018_3.gif سوبر فتكات Fatakat 577018 القاهرة – مصر