بص وشوف الفراخ بالجبنه وصلت ياجدعان ايه ده الاول نرمي السلام وبعدين ندخل في الموضوع
انا اول مره اكتب النهارده في المطبخ بس يعلم ربنا الموضوع ده منقول عشان نبقي صرحي كده من اولها
لان الوصفه عجبتني جدا ولقيتها سهله قلت اجبها لحبيبي الفتاتيك
يلا نقول بسم الله الرحمن الرحيم ونبدا
بس مش بعد متتفرجوا تنسوني في التقيم
اه عشان لما الاقي حجات حلوه كده اجبهلكم علي طووووول
صدور دجاج" حسب عدد الاشخاص "
جبنة موزريلا تقطع قطع صغيرة جدا أو تبشر
بصله مفرومة
بقدونس مفروم ناعما
ملح+ فلفل
الطريقة
ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " كلما كانت المدة اطول كلما كان الطعم الذ. في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا ، ثم يشرح بالسكين كما موضح في الصورة
ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي بهم الدجاج ثم نرصهم في صينية فرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا
ثم يقدم مع المكرونة والسلطة المشكلة بس خلاص يارب تعجبكم ودي وصفه جديده بدل البانيه الي احنا متعودين عليه ابو بيض وبقسماط ده الواحد برضه عاوز يغير مره من نفسه مواضيع هذا القسم برعاية
عاشقة فصل الشتاء عاشقة فصل الشتاء images/flowersavatars/avatar0030.jpg فتكات نشيطة Fatakat 453689 بلدي حببتي – بلدي حببتي