انا عملت عجينة البتزا اللى هيه نص كيلو دقيق مع كيس خميره فوريه وكيس لبن نيدو البودر ومعلقتين زيت ومعلقة سكر وعجنتهم بميه دافيه وبعد ماخمروا فردت العجينه فالصنيه وبصيت لاقيت عندى كاتشب وجبنة رومى وزتون بس فجتنى فكرة انى اعملها بالبطاطس فقشرت بطاطساية وقطعتها شرايح رفيعة زى الشبسى ودهنتها بالفرشة شوية زيت صغننين وفردتها عالعجينة علي الكاتشب وحطيت عليها الجبنة والزتون وحطتها فالفرن من تحت 10 دقايق وبعدين ولعت الشوايه على نار هاديه شويه لحد مالبطلطس اتحمرت وطلععت مقرمشة جدا احسن من المقليه فالزيت وجربوها ومش هتندموا مواضيع هذا القسم برعاية
نورمندي نورمندي images/flowersavatars/avatar0020.gif فتكات متميزة Fatakat 621312 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده