المقادير
نص كيلو فول مدشوش
بصلتين كبار
طماطمتين
شويه ثوم
خضار محشى
فلفل اخضر حراق او حسب المزاق
الطريقه:-
تغسلى الفول وتحطى عليه البصل والطماطم والثوم والخضار وارن الفلفل وتحطيه على النار لحد ما يستوى تضربيه فى الخلاط اما يستوى وتحطيه فى الحله تانى وتولعى عليه لحد ما يقعد يغلى مع التقليب لحد ما تلقيه تخن تكونى مجهزه ثوم مفروم تحمريه فى شويه سمنه على زين وتحطيه عليها وتغلى وتحطى ملح وكمون بس طعمها جميل جربوها وقلولى ويارب تعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
مياده ام فارس مياده ام فارس 810156_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 810156 طنطا – مصر
سبحان الله و بحمده