ازيكم يا احلئ فتوكات انا عملت غداء رز برياني وقولت اوريكم طريقتي المقادير حسب رغبتكم وحسب افراد العيله رمع دجاجه مسلوقه الورق الي انتو شايفينو دا ورق غار من العطارنسلق فيه الدجاج بعدين نحط ميه علئ النار مقدار ٥ كوبايات تقريبا لحد ما تغلي ونحط الرز فيها شويه لما نشوف الحبه بقت كبيره نصفيهرنشوح البصل علئ النارونضيف له باقي الخضار\\\الئ ان تستوي ثم نقلي الشعريه الئ ان يصبح لونها ذهبيبهذا الشكل نضع عليها قليل من ماء الدجاج حتئ تكون طريه في هذا الوقت نغسل الدجاج المسلوق ونضعها في الطحين ثم نخلط بيض مع فلفل اسود وملح نضعها فيه لمدة ١٠ دقائق ونقليها الئ ان يصبح لونها ذهبي ثم نضع الرز في طاجن ونضع عليه الشعريه والخضار والدجاج ويقدم مع شوربه دجاج وسلطه حسب الرغبه جربوه وان شاء الله يعجبكم ولاتنسوني من صالح دعائكم مواضيع هذا القسم برعاية
ام مصطفى ٩٩٩ ام مصطفى ٩٩٩ فتكات رائعة Fatakat 554908 مغتربه – مغتربه
سبحان الله و بحمده